Archives pour la catégorie M1

Hier, mardi 26 juin, Matilda (MS de la classe M3) est venue nous lire une histoire : Le vélo de Suzy.  Remerciements en câlins et bisous…

Sophie et Antoine font un planisphère…

Saya et Aoï ouvrent leur magasin de mochi au parc…

La roue des baskets, création de Mei et Théo…

Semaine du Japon

Pour célébrer le Japon et découvrir sa culture, lundi 11 juin, les CE2 A sont venus nous apprendre à faire des dango. Nous avons décliné la recette sous 3 formes d’enrobage : matcha, kinako et sucré (au colorant rose ou orange).

Ce n’était pas si facile, mais nous avons pris beaucoup de plaisir à les faire puis à les déguster ensemble ! Merci à Chloé, enseignante de CE2A et à tous ses élèves !

Pour la calligraphie, le thème choisi était “le ciel”. Après avoir regardé Rei sensei peindre les kanjis à l’encre noire, les enfants ont pu l’imiter avec joie et en couleurs ! Ils ont ainsi pu tracer 日、月、星、雨、雷、空 dans leur version ancienne.

Nous remercions les artistes (Rei Watanabe) et artisans pour leur présence et Kaori Kasuga pour avoir organisé cette belle journée.

Une belle journée au Zoo de Saitama!

Mardi 5 juin, nous sommes allés en sortie au zoo de Saitama.

Nous avons pris le bus, caressé un lapin et des cochons d’Inde, trait une vache, vu des kangourous, walibis, koalas, chouettes, paresseux, tortues, émeu, girafes, zèbres, chevaux… et encore d’autres animaux divers.

Nous avons également pique-niqué à l’ombre d’un arbre. Il nous a fallu beaucoup marcher et nous sommes revenus bien fatigués mais tellement heureux!

Merci à Mayumi, aux mamans d’Hélène, d’Aoï et au papa d’Antoine de nous avoir accompagnés et d’avoir pris toutes ces photos.

Joyeux tiramisu!

Pour fêter les anniversaires des mois d’avril et mai, nous avons cuisiné un tiramisu aux fraises (sans gluten)! Bon anniversaire Lina (5 ans), Mei et Millan (6 ans)!

 

Recette Tiramisu aux fraises sans gluten

Ingrédients:

  • 200g cream cheese
  • une barquette de fraises
  • 90g de sucre
  • 3 œufs
  • sembei pour bébé (sans gluten)

 

  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

  2. Dans un bol, battre les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  3. Ajouter le cream cheese à ce mélange (jaunes d’œuf – sucre) et battre pour qu’il forme une crème onctueuse.

  4. Battre les blancs en neige, puis les ajouter au mélange cream cheese-jaune d’œufs-sucre.

  5. Casser 2 sembei au fond d’un verre.

  6. Couper 2 fraises en petits morceaux, les mettre dans le verre sur les sembei.

  7. Recouvrir du mélange crémeux.

  8. Mettre au réfrigérateur pendant 2-3h au moins.

  9. Merci aux mamans de Mia, Lina et Millan, merci au papa de Mei de nous avoir aidé à cuisiner!